recette latte

Recette de Winter Latté

05 | 11 | 2018

Chez Løv, on a trouvé votre nouvelle boisson chaude qui ne vous quittera pas de l’hiver : le Winter Latté. A déguster au goûter avec un délicieux financier de chez Marlette, au dessert avec un yaourt végétal Abbot Kinney’s ou encore juste avant le coucher avec un carré de chocolat noir. Toutes les excuses sont bonnes pour pour boire un Winter Latté ! Découvrez notre recette pour réaliser ce latte ! 

Recette winter latte

Gourmandise et douceur au rendez-vous

Pour réaliser cette boisson chaude nous utilisons notre nouvelle infusion gourmande Winter in Løv alliant la rondeur du rooibos aux notes intenses de chocolat, le tout épicé par la cannelle, le gingembre et une touche de réglisse !

Comment réaliser un Winter Latté ?

Ingrédients :

Recette winter latte

 

– 1 cuillère à café de notre nouvelle infusion Winter in Løv

– 25cl d’eau

– 10cl de lait de vache, mais vous pouvez très bien le substituer par du lait de soja vanillé ou encore du lait d’amande

– 1 pincée de cannelle ou de cacao en poudre pour une boisson encore plus gourmande !

Préparation :

Recette winter latte

Etape 1

Commencez par faire bouillir l’eau.

Etape 2

Versez une cuillère à café de notre nouveau mélange Winter in Løv dans le filtre de votre Løvely Mug.

Recette winter latte

Etape 3

Une fois que l’eau atteint les 90°C, versez-là dans votre mug en prenant soin de remplir au 2/3 et laissez infuser 5 bonnes minutes.

Etape 4

Versez le lait dans une casserole et fouettez-le pendant qu’il chauffe à feu doux jusqu’à ce qu’il devienne onctueux et mousseux.

Etape 5

Versez le lait dans votre mug.

Recette winter latte

Etape 6

The final touch : ajoutez une pincée de cannelle ou de cacao en poudre sur le dessus de votre Winter Latté.

Recette winter latte

Etape 7

Dégustez avec un gâteau Marlette devant un bon livre ! Et si vous ne savez pas lequel choisir, on vous a fait une sélection de nos 5 livres préférés du moment !

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