bienfaits ortie

Les bienfaits de l’ortie

11 | 01 | 2019

Après « Les bienfaits du curcuma » et « A la découverte des vertus du rooibos » on continue dans la série des plantes aux nombreux bienfaits avec l’ortie !

L’ortie est une plante qui pousse sur tous les continents. On la retrouve près des maisons, en bord de routes, dans les haies… Bref, si le sol est riche et humide, il y a de fortes chances d’y croiser des orties.

Connaissez-vous l’ortie ?

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Copyright : Antigone XXI

Vous savez cette plante que l’on prend pour une mauvaise herbe et qui nous démange lorsque par malchance on y frôle ses mains ou ses mollets ! La réputation de l’ortie est très mauvaise et chacun en a de sa petite anecdote à raconter. Mais pourtant, saviez-vous qu’elle est considérée comme une plante médicinale aux milles vertus ?

Pourquoi l’ortie pique ?

Cette plante de 60 à 120 cm de haut possède des feuilles vertes dentelées et pointées, ornées de poils durs urticants. Si par malheur on touche leur pointe, elle se brise et libère un liquide très irritant pour la peau. Il s’agit en fait d’un système d’auto-défense contre d’éventuels prédateurs.

Quels sont les bienfaits de l’ortie ?

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Copyright : Monjardinmamaison

Pour votre jardin

Oui, vous avez bien lu, l’ortie possède des vertus pour votre jardin, il ne s’agit donc pas d’une mauvaise herbe ! Elle stimulerait la croissance des plantes et renforcerait leurs défenses face aux maladies. Elle est également un répulsif naturel des pucerons, araignées et autres acariens qui souhaiteraient s’aventurer par là.

Allié santé

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On va vous faire changer d’avis à propos de l’ortie !

La plante toute entière est une source de bienfaits pour la santé : de la tige aux feuilles, cette plante posséderait de nombreuses vertus médicinales.

Et oui, naturellement riche en vitamines A, B et C, en fer, calcium, magnésium, potassium et phosphore, l’ortie est un excellent complément alimentaire pour l’Homme. On connait ses vertus depuis l’Antiquité. Nos ancêtres la consommait déjà pour sa richesse en protéines, vitamines et minéraux pendant les dures périodes de famine et pénurie.

Ça ne s’arrête pas la, l’ortie possède également une forte teneur en fer qui ferait de cette plante un stimulant pour lutter contre l’anémie (carence en fer).

Vous voyez, l’ortie est votre amie, pas votre ennemi !

Source d’antioxydants

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Copyright : Saudedica

Consommer des orties encouragerait l’élimination des toxines de l’organisme et favoriserait le bon fonctionnement des reins. On a entendu dire qu’elles préserveraient même les cellules du vieillissement !

Et pour les femmes enceintes ?

Attention il est fortement déconseillé aux femmes enceintes de consommer de l’ortie fraîche. Mais, ne vous en faîtes pas, l’ortie sèche ne présente aucun risque, au contraire elle renforcerait le système immunitaire et favoriserait la stimulation de lait maternel. Découvrez notre article à ce sujet sur les infusions et les femmes enceintes.

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Allié beauté

En plus de ses nombreuses vertus, l’ortie est par ailleurs votre nouvel allié beauté ! En effet, elle serait très efficace pour renforcer la peau, les cheveux et les ongles. On la retrouve d’ailleurs dans de nombreux cosmétiques naturels.

Appliquée en lotion, l’ortie lutterait contre l’acné. En bain de bouche, elle protégerait des aphtes. En shampoing, elle tonifierait les cheveux et éliminerait les pellicules. Infusée dans un bol d’eau chaude, elle renforcerait les ongles.

Pour couronner le tout, l’ortie a des vertus diurétiques, cela signifie qu’elle favoriserait le drainage et éviterait ainsi la cellulite !

Vous l’avez compris, toutes les raisons sont bonnes pour consommer des orties !

Le saviez-vous ?

Une fois chauffée, l’ortie perd totalement son caractère urticant et peut donc être consommée sans risque pour notre plus grand plaisir !

Associée à d’autres plantes médicinales, comme le Ginseng, l’ortie aurait un pouvoir bénéfique sur le stress et la fatigue.

Comment la consommer ?

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Copyright : Toutvert

Il existe de nombreuses façons différentes de consommer de l’ortie. Elle se cuisine en soupe, en salade, en sauce ou encore dans de nombreux plats.

Nous on préfère la consommer infusée, ça vous étonne ?

Notre mélange à base d’ortie

Løv is Pure allie ortie, thé vert et maté à la fraîcheur et l’acidité de l’ananas. A déguster au réveil pour entamer la journée du bon pied !

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